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L’hôtel Le Relais des moines, un site plein de charme

nourriture

Anciennement nomme Hôtel du Commerce, le Relais des Moines est un hôtel situé ans le département de la Haute-Saône, en plein centre de Villersexel. Il ne bénéficie d’un cadre enchanteur comme le château de Villersexel, bien qu’il se trouve dans les environs. Toutefois, il met à la disposition de sa clientèle tout ce dont elle peut avoir besoin pour passer des vacances de rêves à Villersexel.

Toutes les chambres sont confortables et équipées de téléphone et téléviseur. L’accès au Wi-fi est gratuit et il est totalement adapté aux familles avec enfants en bas âge. Un espace de détente et bien-être est également disponible : fitness, spa, massage, jacuzzi. Pendant longtemps les clients se sont plaints du cadre quelque peu vieillot. Certes, on y va essentiellement pour la nature qui l’entoure, mais le personnel de l’hôtel a tenu compte des critiques. De nombreuses chambres ont été rénovées depuis lors.

restaurant

Accueil convivial et restaurant de renom

La quasi-totalité de ceux qui ont eu la chance de se rendre dans cet hôtel sont formels : l’accueil est formidable. Le personnel de l’hôtel est extrêmement attentionné et fait de son mieux pour que chaque client se sente choyé. Autre point fort du Relais des Moines, son restaurant. Il ne fait pas que le bonheur des clients de l’hôtel. Sa réputation s’étend à toute la région. Il propose des mets exceptionnels qui vous mettront l’eau a la bouche.

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Sa spécialité est la carpe frite. Elle est recommandée par tous ceux qui ont eu l’ultime plaisir de la goûter. Cependant, il serait dommage de se limiter à la seule carpe. La choucroute, la planchette franc-comtoise, le gibier, le jambon à l’os, la cancoillote, la truite poêlée ou encore les grenouilles pour les amateurs, voilà autant de délices qu’on pourra y déguster. Le menu peut, à juste titre, être qualifié de voyage de découverte au cœur de la cuisine franc-comtoise. Ce voyage exceptionnellement exquis ne laisse personne indifférent. De passage à Villersexel, arrêtez-vous obligatoirement au Relais des Moines.

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